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招商产品: 品维香菇脆片综合蔬果干果蔬脆片690g  品维脱水水果蔬菜礼盒装果蔬脆片 

山东品维食品科技有限公司位于食品谷商业圈内,致力于打造果蔬营养, 现已与中粮在生产、研发、品牌、营销等方面达成战略合作,并已进入实施阶段。集团公司专注于果蔬营养产业发展近14年,是农业部颁发的国家农产品(果蔬)加工技术研......

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同是零食,为何品维每日果蔬脆片如此受欢迎?

发布者:小茹  浏览量:13044 发布时间:2018/2/8 9:57:56

小编近沉迷于各种果蔬脆片产品不能自拔!

果蔬脆片是什么?

果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的统称,是以水果、蔬菜为主要原料,采用真空低温油炸、真空干燥或真空膨化、真空低温脱水等工艺生产的各类水果、蔬菜脆片。生产工艺不同使果蔬脆片的营养 价值也不相同,而只有采用真空低温脱水技术处理的果蔬脆片才真正是高营养、低脂肪、低热量的。

据了解,我国是世界上大的水果、蔬菜生产国和消费国。来自农业部的数据表明,2014年我国水果和蔬菜总产量近10亿吨,其中蔬菜产量超过7亿吨。但是,目前我国居民水果蔬菜消费大多停留在 生食和厨房、餐馆烹饪等初级加工方式上,果蔬加工业的深度和技术水平与发达国家相比还存在一定的差距。此外,我国每年农产品损耗值达2000亿元。因此,提高果蔬加工技术,开发新产品推出市场 ,是减少农产品损耗值的有效途径。

上世纪90年代,果蔬脆片从我国台湾地区、日本引进国内,产品不但很好地保存了果蔬的颜色、味道、形状、性质、营养物质,而且具有香脆的口感,是休闲零食中较为天然的产品。

与苹果汁等大宗果蔬出口产品一样,果蔬脆片也经历了出口鼎盛到市场回落的变化。尽管如此,国内果蔬脆片加工业一直保持平稳增长,到2015年达到高峰,2017年国内果蔬脆片产品市场容量已经 超过20亿元。

同是零食,为何品维每日果蔬脆片如此受欢迎?

品维每日果蔬脆片的特点

品维每日果蔬脆片保持蔬菜原有的色泽与香味;由于在真空低温条件下操作,能大大减少天然色素与芳香物质的损失,抑制微生物和酶的有害作用。同时,因为是在真空密封环境中被加热,原 料中的呈味成分在油脂中并不溶出,随着新鲜果蔬的脱水,食物原有的香气和风味被很好的留存下来。

品维每日果蔬脆片果蔬中大部分营养成分被保留

经过干燥脱水后,蔬菜水果中的娇气的维生素C会被破坏,但是蛋白质、矿物质、膳食纤维、糖分以及维生素B、D等其他较为稳定的成分则保留完好。还有含量丰富的膳食纤维、钙铁锌硒等矿物质也 被浓缩保存,因此,果蔬脆片也是补充膳食纤维和矿物质的很好来源。

从包装上来说

品维每日果蔬用的袋装,方便食用与携带,保藏性好。

从热量上来说

品维每日果蔬热量与脂肪含量都较低,消费者不必担心长期食用增肥。

从配料上来说

品维每日果蔬基本上配料组成为果蔬原料、食用油、食用盐、白砂糖/麦芽糖。品维每日果蔬中有果蔬原料和食用油,不另外添加食用盐和糖调味,消费者可放心食用!

山东品维食品科技有限公司位于食品谷商业圈内,致力于打造果蔬营养,现已与中粮在生产、研发、品牌、营销等方面达成战略合作,并已进入实施阶段。

团公司专注于果蔬营养产业发展近14年,是农业部颁发的国家农产品(果蔬)加工技术研发分中心、农产品加工示范企业,是山东省政府颁发的省农业产业化重点龙头企业、全省先进中小 企业,自主研发生产的“品维”、“中粮山萃品维”、“绿维动力”等品牌的休闲时光、营养代餐、果蔬精华三大系列近200种产品,畅销国内外市场。

果蔬脆片口感酥脆、风味各异、有益健康,老少皆宜。保存了新鲜果蔬的色泽、营养和风味、又具有低脂肪、低热量和高纤维素的特点,作为一种休闲、方便、保健型食品,已越来越受到消费者 的欢迎!!先诚邀广大经销商朋友的加入!

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